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服用这类抗菌素如常见的头孢曲松、头孢唑林、头孢噻肟、头孢唑肟、头孢克肟、头孢他啶、头孢氨苄、头孢克洛等前后一周不能饮酒，易出现类似戒酒样的症状，称为“双硫仑样反应”。表现为多样，严重程度也因人因饮酒量和时间而异。常见的表现如颜面部潮红、心率增快、胸闷胸痛、头昏头痛、恶心、呕吐、腹痛、体温升高、烦躁、坐立不安，看东西模糊、嗜睡、精神紊乱、意识不清、出现荨麻疹等多系统症状，严重者出现休克、心肌梗死甚至心力、呼吸衰竭、出现惊厥，严重时导致死亡。大部分的双硫仑样反应出现症状的时间在用药后 1分钟至1 小时内，也有的患者在 8 h小时后出现临床症状。凡是1 周内有接触或饮用乙醇或含有乙醇的药物或食物者需要服用抗菌药物时一定要对医生讲清楚，以免出现不良反应甚至意外事件的发生。