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谢晋文:普通人的奋斗

2022.02.07 00:00

大山深处,炊烟渺渺。

一个壮年的汉子,又开始忙碌起来。去挖竹笋,将腊肉切成薄片,与竹笋一起做上一顿丰盛的佳肴。

小李,出外谋生打工多年,到了结婚的年龄,父母年龄也大了,还是要回到广西深山的农村里讨生活。

这里没有工厂,生活怎么办?

广西山区拥有大片野生竹林。每年谷雨后,山中鸟鸣啁啾,青翠欲滴,春笋纷纷破土而出。小李背上竹兜,手握小锄,上山挖回竹笋,拿到城里去换回生存之资。高高的竹子,竹节里面灌满了竹浆水。

小李想到了在外吃快餐时的竹笋腊肉饭。为什么不能自己尝试一下呢?

村里年轻人也有几个没事做,大家一起合伙,在县城里开个小饭店。

竹笋炒腊肉,笋子烧排骨、素焖春笋等时鲜小菜,令爱笋之人大饱口福。
配上青菜豆腐。
竹浆水调米酒就来做竹酒。

虽然样式不多,但是还是可以维持生计。

大自然的馈赠,让年轻的小伙子们找到了出路。

谢晋文

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